Một nơi chốn được chọn,
không phải được xây
Cat Farm không bắt đầu từ kế hoạch kinh doanh. Nó bắt đầu từ tiếng suối — và quyết định dừng lại lắng nghe.
Anh Tuấn và dòng suối
anh không muốn mất
Trước khi có Cat Farm, anh Tuấn — người sáng lập — đã qua lại dòng Suối Cát nhiều năm. Không phải để kinh doanh. Chỉ vì anh thấy con suối này sẽ mất — mất vì bị san lấp, bị bê tông hoá, bị biến thành điểm chụp ảnh có phí rồi bỏ không sau một mùa.
"Giữ con suối lại" — đó là lý do khởi đầu, không phải lợi nhuận. Quyết định làm nông trại bên suối là quyết định đặt một trách nhiệm lên vai: ai đến đây đều phải hiểu họ đang đứng trên đất của dòng suối, không phải đất của resort.
Tên "Cat" lấy từ Suối Cát — lòng suối này có lớp cát mịn hiếm gặp ở Tây Nguyên, do địa chất đặc biệt của xã Đại Lào. Đó không phải tên ngẫu nhiên. Đó là lý do tồn tại.
Từ dòng suối đến nông trại
Anh Tuấn giữ đất
Nhận thấy dòng Suối Cát có nguy cơ bị san lấp hoặc khai thác thiếu kiểm soát. Quyết định canh tác và ở lại để bảo vệ dòng suối.
Cat Farm mở cửa daytrip
Dựng khu tiếp đón đầu tiên. Mở bán vé vào cổng 30.000đ. Xây Cat Farm Coffee bên suối. Bắt đầu nuôi cừu.
Thêm lưu trú & tour
Ra mắt Lều Cát (glamping), Nhà Mạ (bungalow gỗ), Sàn B'Lao (nhà sàn nhóm). Khởi động 5 tour sinh thái có hướng dẫn viên địa phương.
Hệ sinh thái sâu hơn
Trồng đường lá đỏ Đại Lào, mở rộng vườn cà phê, kết nối cộng đồng người Châu Mạ bản địa vào các trải nghiệm văn hoá thật.
“Lương tựa tự nhiên.”
— Cát Farm
Lương tựa tự nhiên
Nguồn thu của Cat Farm không tách rời hệ sinh thái. Nếu suối chết, Cat Farm chết theo. Vì vậy mọi quyết định vận hành đều có một bài kiểm tra: quyết định này có làm hại suối, rừng, hay đất không? Có — không làm, dù lợi đến đâu.
Bản địa là lợi thế
Cà phê B'Lao đặc sản của Bảo Lộc. Rau hái tại vườn hoặc của bà con xã Đại Lào. Giống vật nuôi bản địa. Người hướng dẫn tour là người địa phương thuộc đất này. Đây không phải "authentic" như một style — đây là điều duy nhất Cat Farm có thể làm tốt hơn bất kỳ resort nào.
Hệ sinh thái không chỉ là cây
Cat Farm quan niệm hệ sinh thái bao gồm cả con người — người Châu Mạ bản địa, nông dân xung quanh, khách đến từng mùa. Bảo tồn thật sự là khi tất cả các mắt xích này cùng có lợi ích từ việc giữ rừng và suối còn đó.
3 chiều để đánh giá
Hệ sinh thái
- ?Nước suối có trong hơn năm trước?
- ?Số loài chim quan sát được còn đó không?
- ?Rừng thượng nguồn có bị thu hẹp không?
Cộng đồng
- ?Người địa phương có việc làm có phẩm giá?
- ?Văn hoá Châu Mạ được truyền chứ không bị triển lãm?
- ?Bà con xã Đại Lào có hưởng lợi từ khách du lịch?
Doanh nghiệp
- ?Cat Farm có tự nuôi sống được không?
- ?Khách quay lại lần hai tự nguyện?
- ?Không cần quảng cáo ồn ào mà vẫn đủ khách?
Những điều chúng tôi không làm
Không bê tông hoá đồng ruộng
Đất canh tác là đất canh tác. Chúng tôi không chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp để xây thêm khu nghỉ dưỡng.
Bảo tồn giống bản địa
Không nhập giống ngoại lai chỉ vì đẹp hay hợp trend. Ưu tiên giống cây, vật nuôi người Mạ đã gìn giữ.
Văn hoá người Mạ — không triển lãm
Chúng tôi không "biểu diễn" văn hoá Châu Mạ cho khách xem. Nếu bạn muốn hiểu, chúng tôi kết nối bạn với người thật.
Công trình khiêm nhường
Mọi công trình đều được thiết kế để nhúng vào, không phải để nổi bật trên hệ sinh thái rừng và suối.
“Chúng tôi không hứa bạn sẽ có kỳ nghỉ 5 sao. Chúng tôi hứa bạn sẽ nghe tiếng suối thật, ngủ đủ giấc, và về nhà thấy nhẹ hơn một chút. Còn lại — rừng lo.”